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2019-02-13から1日間の記事一覧

初心者(40代お父さん)の料理にチャレンジ! 和風「出汁(だし)」-Part2

安くておいしい和風「出汁」について。 1.昆布! 2.かつおぶし! 3.煮干(いりこ) 4.水 ~軟水?硬水?それなに?~ ~じゃ、とりあえず水に浸けてみよう!~ ~後はこれを火にかける!~ ただし! お出しを使ったオススメ 安くておいしい和風「出汁」につい…